新鲜小米椒怎么腌制 小米椒怎么腌制好吃
新鲜小米椒怎么腌制
1. 腌制新鲜小米椒是需要准备新鲜小米椒300克生 姜 150克，和 醋 以及白 糖 各适量准备一些，另外还要准备一个干净的玻璃瓶和适量白糖，食用 盐 和凉白开都要适量准备一些。把准备好的干净玻璃瓶用高温消毒并晾干里面的水分。
2. 把准备好的食用盐和白糖放入玻璃瓶中，加入准备好的凉白开，大约到玻璃瓶的1/2处再加入准备好的醋和生抽，用干净筷子把它们调匀这时腌制料汁就已经做好。再把准备好的小米椒洗净以后去掉水分直接放到料汁中腌制，五六天以后小米椒就能腌好。
